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Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt du Centre-Val de Loire (DRAAF)

Service déconcentré de l'État relevant du ministère chargé de l’agriculture, en région Centre-Val de Loire.

Publié le 10 déc .21 | Mis à jour le 05 nov .25
Informations générales
  • Type de la structure
    Services de l'Etat
  • Périmètre
    Périmètre régional
    région Centre-Val de Loire
  • Adresse
    Cité administrative Coligny 131 rue de faubourg Bannier 45000 Orléans
  • Téléphones
    02 38 77 40 00
  • Membre de l'ARB Membre de l'ARB
Site internet Contacter
  • Démarche d’ajustement au climat actuel ou attendu, ainsi qu’à ses conséquences. Pour les systèmes humains, il s’agit d’atténuer les effets préjudiciables et d’exploiter les effets bénéfiques. Pour les systèmes naturels, l’intervention humaine peut faciliter l’adaptation au climat attendu ainsi qu’à ses conséquences (GIEC).
  • suspension de particules dans un gaz
  • pouvoir réfléchissant d’une surface
  • basiques, le contraire d'acides
  • dépôts sédimentaires constitués de matériaux solides tels du sable, de la vase, de l'argile, des galets, du limon et des graviers, transportés par les eaux d’un cours d’eau, le plus souvent intermittent, sur une plaine inondable, un delta, une plage ou autre équivalent
  • coléoptères ravageurs des crucifères (colza, choux).
  • qui disséminent leurs grains de pollen grâce au vent
  • cavités profondes et irrégulières
  • désigne un sol cultivé en agriculture
  • période sévère de basses eaux
  • Intervention humaine visant à réduire les sources ou à renforcer les puits de gaz à effet de serre (GIEC).
  • ensemble des espèces d'oiseaux d'une région donnée
  • remblais de terres et de graviers le long d'un cours d'eau, qui permettent de former les méandres (virages)
  • En biologie, ensemble de la matière organique d'origine végétale, animale, bactérienne ou fongique.
  • processus d'innovation et ingénierie qui s'inspire des formes, matières, propriétés, processus et fonctions du vivant
  • dont la coquille est formée de deux valves, reliées par une charnière, un ligament corné flexible et un ou deux muscles > par exemple chez les coques, moules, palourdes, pétoncles, huîtres, couteaux, coquilles Saint-Jacques...
  • sur des sols calcaires
  • matière naturelle qui compose la carapace des insectes (se prononce [ki.tin])
  • moyenne des conditions météorologiques sur une longue période (30 ans)
  • phénomène physique à l’origine d’échange de chaleur via un fluide
  • montées soudaines du niveau d'eau dans un cours d'eau
  • qualifie un organisme aquicole vivant et se reproduisant en eau douce
  • petites particules circulaires et minces qui ornent la surface supérieure du corps
  • Arrêt du remplissage du grain de blé lors de sa phase de maturation à cause de trop grandes chaleurs (canicule). Cela a pour effet de diminuer le poids du grain et donc le rendement.
  • étude scientifique du comportement animal principalement en milieu naturel
  • niveler, lisser
  • les ailes dures qui recouvrent l’abdomen d'insectes comme les coléoptères
  • obstruction du lit d'un cours d'eau
  • période où le niveau d'eau d'un cours d'eau est le plus bas
  • accumulation excessive de nutriments au sein d'un écosystème aquatique.
  • le cumul des expositions à des facteurs environnementaux (c'est-à-dire non génétiques) que subit un organisme, de sa conception à sa fin de vie, en passant par le développement in utero, complétant l'effet du génome
  • épanchements de liquide organique
  • types différents d'écoulement présents dans un cours d'eau (rapides, plats, radiers, mouilles)
  • action de couper et enlever les plantes aquatiques des rivières ou des étangs
  • Cours d'eau se jetant directement dans la mer, quelle que soit son importance
  • Phénomène artificiel de morcellement de l'espace (définition de l'Insee)
  • période de reproduction des poissons
  • lieux aquatiques où se reproduisent les poissons et les amphibiens et par extension les mollusques et les crustacés - l'endroit où les femelles déposent leurs œufs
  • une zone de gagnage est un endroit utilisé par des animaux sauvages pour se nourrir
  • Qui concerne la répartition selon leur diamètre, des particules des roches, sables, et graviers.
  • Le Groupement d’intérêt scientifique (GIS) sur le sol, regroupant les ministères de l’agriculture et de l’environnement, l’OFB, l’INRAE, l’IGN, le BRGM, l’ADEME et l’IRD a pour mission de compiler et traiter les informations sur les sols relative à leur inventaire, leur conservation, leur analyse et leur qualité.
  • Plante qui vit dans la vase mais dont les feuilles sont au-dessus de la ligne de flottaison : l'appareil végétatif et reproducteur est totalement aérien.
  • qui possède les organes reproducteurs des deux sexes
  • mouvement, distribution et qualité de l'eau
  • L’hydromorphologie c’est l’étude de la morphologie des cours d'eau (nature du sol, débit, pente, granulométrie du fond, etc.) des cours d’eau, fleuves et rivières, et notamment l’évolution des profils en long et en travers et du tracé planimétrique. <br />L’hydromorphologie c’est aussi l’étude des caractéristiques physiques naturelles des rivières et de leurs annexes hydrauliques (les variations de profondeur, de courant, la structure et la politique d’entretien et d’aménagement de ces rivières et fleuves).
  • Plante semi-aquatique qui nécessite d'avoir les racines mouillées. Elle a un absolu besoin de vivre dans l'eau et non seulement en milieu humide.
  • Plante issue de lieux humides et parfois temporairement inondés. Elle peut vivre en milieu terrestre.
  • à propos d'un flux, qui se dirige vers un système avec lequel il va interagir
  • Espèce qui est liée très fortement à cet organisme ou ce milieu et qui peut difficilement vivre sans celui-ci
  • rayonnements électromagnétiques d’une longueur d’onde supérieure à celle de la lumière, ne leur permettant pas d’être visibles.
  • qui sont faites de bois ou qui ressemblent à du bois
  • qui mangent la lignine, principal composant du bois avec la cellulose et l'hémicellulose
  • feuilles mortes, aiguilles, branches, fruits, mousses que composent les premiers centimètres sur le sol
  • variations artificielles du niveau d'eau d'un plan d'eau, d'une voie navigable ou d'une retenue exploitée
  • le temps qu'il fait à un instant et à un endroit donnés
  • Urbanisation dispersée (habitat individuel, bâtiments agricoles, etc.) dans des espaces demeurés naturels, agricoles ou forestiers.
  • Petite protubérance en forme de boule au niveau des racines des plantes, développée sous l'action d'une symbiose entre la plante et des bactéries fixatrices d'azote. Les racines des légumineuses (pois, fèves, trèfles) en sont garnies.
  • Petites protubérances en forme de boules au niveau des racines des plantes, développées sous l'action d'une symbiose entre la plante et des bactéries fixatrices d'azote. Les racines des légumineuses (pois, fèves, trèfles) en sont garnies.
  • seuils, radiers de pont, passages busés, barrages, etc. qui sont de nature à altérer la migration des espèces aquatiques, ainsi que la diversité et la qualité des habitats naturels disponibles (définition de l'Insee)
  • Plus vaste écozone du globe terrestre, elle regroupe l’Europe, l’Asie du nord, l’Afrique du nord et une petite partie du Moyen-Orient.
  • relatifs aux marais
  • Un peuplement forestier se caractérise par un mode de renouvellement des arbres (régénération naturelle ou artificielle), par un régime (futaie, taillis, taillis sous futaie), par la structure (âge des arbres) et par la répartition des différentes essences d’arbres.
  • Étude de l'évolution des phénomènes cycliques de la vie des plantes (germination, floraison...) et des animaux (migration, hibernation...) en fonction des variations climatiques.
  • durée quotidienne de la lumière du jour
  • Processus par lequel les plantes fabriquent des sucres et de l'oxygène à partir de la lumière et du CO2
  • végétaux communément appelés roseaux, genre de plantes herbacées de la famille des Poaceae
  • Un protocole expérimental désigne l'ensemble des étapes et des règles à respecter pour mener une expérience scientifique.
  • Action qui consiste à remettre le cours d’eau dans une configuration plus naturelle, en recréant ses anciens méandres ou en créant un nouveau tracé avec des profils variés
  • Linéaire d'arbres en bordures de cours d'eau
  • Combinaison de la probabilité d’une inondation et des conséquences négatives potentielles pour la santé humaine, l’environnement, le patrimoine culturel et l’activité économique associées à une inondation.
  • Cours d’eau moyennement important, alimenté en eau par d’autres cours d’eau (affluents) et confluant avec un cours d’eau de plus grande importance
  • Petit cours d'eau peu profond, au débit modéré
  • se dit d'un organisme qui réalise tout ou une partie de son cycle de vie dans le bois en décomposition, ou des produits de cette décomposition.
  • se dit d'organismes qui réalisent tout ou une partie de leur cycle de vie dans le bois en décomposition, ou des produits de cette décomposition.
  • processus selon lequel des particules de matières se déposent en couches
  • ensemble de particules en suspension dans l'eau, l'atmosphère ou la glace, qui a finit par se déposer sous l'effet de la pesanteur souvent en couches ou strates successives
  • groupes d'espèces
  • méthodes limitant le travail du sol
  • micro-formes en buttes ou en mottes plus ou moins arrondies, de 40 centimètres à plus d'un mètre de haut
  • trouble, mêlé de particules en suspension rendant la matière opaque
  • Capacité d'une entreprise à générer de la richesse par son cycle de production
  • millième de millimètre

La Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) est un service déconcentré de l’État, placé sous l’autorité de la préfète de région et relevant du ministère chargé de l’agriculture. Elle met en œuvre, au niveau régional, les politiques publiques nationales et européennes dans les domaines de l’alimentation, de l’agriculture, de la forêt et du développement rural.

Ses missions s’articulent autour de cinq grands axes :

  • Alimentation et sécurité sanitaire : veiller à la qualité, à la sécurité et à la traçabilité des denrées alimentaires ; protéger la santé des végétaux et des animaux tout au long de la chaîne alimentaire ; promouvoir une alimentation durable et accessible à tous.
  • Économie agricole et développement des filières : accompagner les exploitations agricoles et les entreprises agroalimentaires dans leur développement, leur adaptation économique et environnementale ; soutenir les filières et la structuration des productions régionales.
  • Forêt, bois et biomasse : assurer la gestion durable des forêts régionales, valoriser la ressource bois, prévenir les risques naturels et sanitaires, et contribuer à la politique de transition écologique et énergétique.
  • Statistique, études et prospective : produire et diffuser des données économiques, agricoles et forestières ; conduire des analyses et études régionales pour éclairer la décision publique et anticiper les évolutions des territoires.
  • Formation et enseignement agricole : exercer l’autorité académique sur l’enseignement agricole technique et supérieur ; adapter les formations aux besoins des filières et des territoires ; promouvoir l’innovation, la recherche appliquée et l’insertion professionnelle des jeunes.

Par son action, la DRAAF contribue à la mise en œuvre des politiques de transition écologique, de souveraineté alimentaire et de cohésion des territoires ruraux, en lien avec les autres services de l’État, les collectivités territoriales et les acteurs socio-économiques régionaux. Elle travaille notamment en coordination étroite avec les Directions départementales des territoires (DDT) et les Directions départementales de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDetsPP/DDPP), pour assurer la cohérence et la complémentarité des politiques publiques sur l’ensemble du territoire régional. Dans le domaine agricole, la DRAAF accueille l’échelon régional de FranceAgriMer.

Les attributions détaillées de la Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) sont fixées par Décret n° 2010-429 du 29 avril 2010.

→ Site de la Préfecture du Centre-Val de Loire         

→ Site du Ministère de l’Agriculture, de l'Agro-alimentaire et le da Souveraineté alimentaire

→ Site pour la valorisation de l’enseignement agricole – L’Aventure du Vivant

→ Site de FranceAgriMer (analyses et aides aux filières agricoles)

Yannick FRANÇOIS / DRAAF CVL, 2021

Nos services et nos sujets

Les domaines abordés en DRAAF sont notamment : alimentation, sécurité sanitaire, santé des végétaux et des animaux, économie agricole, filières agricoles, transitions agroécologiques, gestion durable des forêts, biomasse, enseignement agricole, statistique et données agricoles.

Organisée en cinq services et le secrétariat général, la DRAAF Centre-Val de Loire comprend une centaine d’agents qui accompagnent la mise en œuvre des politiques publiques portées par le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la souveraineté alimentaire.

→ Consultez ici les missions des services de la DRAAF

→ Le rapport d’activité 2024 de la DRAAF Centre-Val de Loire

David TELLEZ / DRAAF CVL, 2022

 

Notre implication dans le collectif ARB

La DRAAF est membre du Conseil d’administration et du Comité technique de l’Agence, et y participe depuis sa création. Elle contribue avec les mises à jour du portail de la biodiversité, en rédigeant, en révisant et en donnant des informations d’actualité sur les sujets du domaine agricole, de l’alimentation et de la santé végétal et animal.

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