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Former des professionnel·les de la petite enfance à l'éveil à la nature et à l'alimentation durable
Les Centres Permanents d'Initiatives pour l'Environnement ont construit un programme de formation dédié aux professionnel·les de la Petite enfance. L'objectif est qu'elles puissent accompagner plus facilement les tout-petits dans la nature, parfois pour un premier contact des enfants avec celle-ci, premiers pas essentiels à la sensibilisation et à l'épanouissement.
Balade sensorielle © URCPIE
Informations générales
2023-2024
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Union régionale des CPIE Centre-Val de Loire
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Associations
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Dans les départements 18, 36, 37
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Former / Accompagner
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35 000 euros
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Mellie Grateau et Blandine Kesteman, 2025
- Démarche d’ajustement au climat actuel ou attendu, ainsi qu’à ses conséquences. Pour les systèmes humains, il s’agit d’atténuer les effets préjudiciables et d’exploiter les effets bénéfiques. Pour les systèmes naturels, l’intervention humaine peut faciliter l’adaptation au climat attendu ainsi qu’à ses conséquences (GIEC).
- suspension de particules dans un gaz
- pouvoir réfléchissant d’une surface
- basiques, le contraire d'acides
- dépôt sédimentaire transporté par les eaux d’un cours d’eau (gravier, sable, argile…)
- coléoptères ravageurs des crucifères (colza, choux).
- qui disséminent leurs grains de pollen grâce au vent
- cavités profondes et irrégulières
- désigne un sol cultivé en agriculture
- période sévère de basses eaux
- Intervention humaine visant à réduire les sources ou à renforcer les puits de gaz à effet de serre (GIEC).
- ensemble des espèces d'oiseaux d'une région donnée
- remblais de terres et de graviers le long d'un cours d'eau, qui permettent de former les méandres (virages)
- En biologie, ensemble de la matière organique d'origine végétale, animale, bactérienne ou fongique.
- processus d'innovation et ingénierie qui s'inspire des formes, matières, propriétés, processus et fonctions du vivant
- dont la coquille est formée de deux valves, reliées par une charnière, un ligament corné flexible et un ou deux muscles > par exemple chez les coques, moules, palourdes, pétoncles, huîtres, couteaux, coquilles Saint-Jacques...
- sur des sols calcaires
- matière naturelle qui compose la carapace des insectes (se prononce [ki.tin])
- moyenne des conditions météorologiques sur une longue période (30 ans)
- phénomène physique à l’origine d’échange de chaleur via un fluide
- montées soudaines du niveau d'eau dans un cours d'eau
- qualifie un organisme aquicole vivant et se reproduisant en eau douce
- petites particules circulaires et minces qui ornent la surface supérieure du corps
- Arrêt du remplissage du grain de blé lors de sa phase de maturation à cause de trop grandes chaleurs (canicule). Cela a pour effet de diminuer le poids du grain et donc le rendement.
- étude scientifique du comportement animal principalement en milieu naturel
- niveler, lisser
- les ailes dures qui recouvrent l’abdomen d'insectes comme les coléoptères
- obstruction du lit d'un cours d'eau
- période où le niveau d'eau d'un cours d'eau est le plus bas
- accumulation excessive de nutriments au sein d'un écosystème aquatique.
- le cumul des expositions à des facteurs environnementaux (c'est-à-dire non génétiques) que subit un organisme, de sa conception à sa fin de vie, en passant par le développement in utero, complétant l'effet du génome
- épanchements de liquide organique
- types différents d'écoulement présents dans un cours d'eau (rapides, plats, radiers, mouilles)
- action de couper et enlever les plantes aquatiques des rivières ou des étangs
- Cours d'eau se jetant directement dans la mer, quelle que soit son importance
- Phénomène artificiel de morcellement de l'espace (définition de l'Insee)
- période de reproduction des poissons
- lieux aquatiques où se reproduisent les poissons et les amphibiens et par extension les mollusques et les crustacés - l'endroit où les femelles déposent leurs œufs
- une zone de gagnage est un endroit utilisé par des animaux sauvages pour se nourrir
- Qui concerne la répartition selon leur diamètre, des particules des roches, sables, et graviers.
- Le Groupement d’intérêt scientifique (GIS) sur le sol, regroupant les ministères de l’agriculture et de l’environnement, l’OFB, l’INRAE, l’IGN, le BRGM, l’ADEME et l’IRD a pour mission de compiler et traiter les informations sur les sols relative à leur inventaire, leur conservation, leur analyse et leur qualité.
- Plante qui vit dans la vase mais dont les feuilles sont au-dessus de la ligne de flottaison : l'appareil végétatif et reproducteur est totalement aérien.
- qui possède les organes reproducteurs des deux sexes
- mouvement, distribution et qualité de l'eau
- L’hydromorphologie c’est l’étude de la morphologie des cours d'eau (nature du sol, débit, pente, granulométrie du fond, etc.) des cours d’eau, fleuves et rivières, et notamment l’évolution des profils en long et en travers et du tracé planimétrique. <br />L’hydromorphologie c’est aussi l’étude des caractéristiques physiques naturelles des rivières et de leurs annexes hydrauliques (les variations de profondeur, de courant, la structure et la politique d’entretien et d’aménagement de ces rivières et fleuves).
- Plante semi-aquatique qui nécessite d'avoir les racines mouillées. Elle a un absolu besoin de vivre dans l'eau et non seulement en milieu humide.
- Plante issue de lieux humides et parfois temporairement inondés. Elle peut vivre en milieu terrestre.
- à propos d'un flux, qui se dirige vers un système avec lequel il va interagir
- Espèce qui est liée très fortement à cet organisme ou ce milieu et qui peut difficilement vivre sans celui-ci
- rayonnements électromagnétiques d’une longueur d’onde supérieure à celle de la lumière, ne leur permettant pas d’être visibles.
- qui sont faites de bois ou qui ressemblent à du bois
- qui mangent la lignine, principal composant du bois avec la cellulose et l'hémicellulose
- feuilles mortes, aiguilles, branches, fruits, mousses que composent les premiers centimètres sur le sol
- variations artificielles du niveau d'eau d'un plan d'eau, d'une voie navigable ou d'une retenue exploitée
- le temps qu'il fait à un instant et à un endroit donnés
- Urbanisation dispersée (habitat individuel, bâtiments agricoles, etc.) dans des espaces demeurés naturels, agricoles ou forestiers.
- Petite protubérance en forme de boule au niveau des racines des plantes, développée sous l'action d'une symbiose entre la plante et des bactéries fixatrices d'azote. Les racines des légumineuses (pois, fèves, trèfles) en sont garnies.
- Petites protubérances en forme de boules au niveau des racines des plantes, développées sous l'action d'une symbiose entre la plante et des bactéries fixatrices d'azote. Les racines des légumineuses (pois, fèves, trèfles) en sont garnies.
- seuils, radiers de pont, passages busés, barrages, etc. qui sont de nature à altérer la migration des espèces aquatiques, ainsi que la diversité et la qualité des habitats naturels disponibles (définition de l'Insee)
- Plus vaste écozone du globe terrestre, elle regroupe l’Europe, l’Asie du nord, l’Afrique du nord et une petite partie du Moyen-Orient.
- relatifs aux marais
- Un peuplement forestier se caractérise par un mode de renouvellement des arbres (régénération naturelle ou artificielle), par un régime (futaie, taillis, taillis sous futaie), par la structure (âge des arbres) et par la répartition des différentes essences d’arbres.
- Étude de l'évolution des phénomènes cycliques de la vie des plantes (germination, floraison...) et des animaux (migration, hibernation...) en fonction des variations climatiques.
- durée quotidienne de la lumière du jour
- Processus par lequel les plantes fabriquent des sucres et de l'oxygène à partir de la lumière et du CO2
- végétaux communément appelés roseaux, genre de plantes herbacées de la famille des Poaceae
- Un protocole expérimental désigne l'ensemble des étapes et des règles à respecter pour mener une expérience scientifique.
- Action qui consiste à remettre le cours d’eau dans une configuration plus naturelle, en recréant ses anciens méandres ou en créant un nouveau tracé avec des profils variés
- Linéaire d'arbres en bordures de cours d'eau
- Combinaison de la probabilité d’une inondation et des conséquences négatives potentielles pour la santé humaine, l’environnement, le patrimoine culturel et l’activité économique associées à une inondation.
- Cours d’eau moyennement important, alimenté en eau par d’autres cours d’eau (affluents) et confluant avec un cours d’eau de plus grande importance
- Petit cours d'eau peu profond, au débit modéré
- se dit d'un organisme qui réalise tout ou une partie de son cycle de vie dans le bois en décomposition, ou des produits de cette décomposition.
- se dit d'organismes qui réalisent tout ou une partie de leur cycle de vie dans le bois en décomposition, ou des produits de cette décomposition.
- processus selon lequel des particules de matières se déposent en couches
- ensemble de particules en suspension dans l'eau, l'atmosphère ou la glace, qui a finit par se déposer sous l'effet de la pesanteur souvent en couches ou strates successives
- groupes d'espèces
- méthodes limitant le travail du sol
- micro-formes en buttes ou en mottes plus ou moins arrondies, de 40 centimètres à plus d'un mètre de haut
- trouble, mêlé de particules en suspension rendant la matière opaque
- Capacité d'une entreprise à générer de la richesse par son cycle de production
- millième de millimètre
Contexte du projet
Les équipes des CPIE travaillent depuis plusieurs années avec les professionnel.les de la petite enfance. Dès 2021, leurs actions auprès de ce public se sont réellement intensifiées avec notamment la mise en place d'un projet d'accompagnement visant à réduire l'exposition des tout-petits aux polluants intérieurs et aux perturbateurs endocriniens.
En effet, dans ces métiers pivots de la période des 1000 premiers jours, les enjeux sont cruciaux :
- sensibilisation à la nature et lien avec elle dès les premiers moments de la vie
- compréhension des bienfaits de ce contact avec la nature
- action immédiate et "simple" en emmenant les enfants dehors afin de favoriser leur bien-être et leur développement
- prévention contre les polluants intérieurs et les perturbateurs endocriniens
En 2022, un appel à projets est lancé par la DREETS Centre-Val de Loire : les attendus pédagogiques sont basés sur un plan national de formation de ce public (en Zone de Revitalisation Rurale ou Quartier Politique de la Ville). Les CPIE de Centre-Val de de Loire construisent alors un projet pour répondre à cet appel.
Objectifs
- Se mettre en situation d'expérimenter des activités en pleine nature
- Faire comprendre l'importance du contact avec la nature sur la santé et le développement de l'enfant
- Dépasser les appréhensions des professionnel·les sur la mise en place des activités en pleine nature, accompagner vers l'autonomie
- Créer du lien entre les professionnel·les
Publics cibles
- Professionnel·les de l'accueil individuel de la petite enfance
- Professionnel·les de l'accueil collectif de la petite enfance
- Jeunes enfants et leurs parents
-
90
professionnel·les formé·es
-
78
modules réalisés
-
100 %
de satisfaction des professionnel·les
Pas à pas
Préparer/concerter
Le réseau des CPIE Centre-Val de Loire a co-conçu le programme de formation en s'appuyant sur le plan national de formation continue des professionnel.les de la petite enfance "Ambition, Enfance, Égalité". Ils ont ensuite travaillé avec leurs partenaires pour affiner les contenus et les adapter au mieux aux besoins et attentes des bénéficiaires ainsi qu’aux spécificités de chaque structure.
Construire/lancer
Les modules de formation ont été menés pendant deux ans, de 2023 à 2024 (environ 1 module par saison). Les territoires ciblés ont été contactés et les CPIE leur ont proposé la formation, par le biais de la fiche de présentation du programme réalisée pour expliquer aux structures, de manière synthétique.
Deux parcours distincts, adaptés aux contraintes de chaque public (notamment les horaires de travail) ont été proposés : accueil collectif / accueil individuel.
Chaque parcours se compose de 4 modules spécifiques, auxquels s'ajoute un module commun.
En détails, voici les thématiques :
- Éveil à la nature et à l'alimentation durable : expérimentation, échanges et ressources
- Sortir sereinement : trucs et astuces de terrain et règles de base
- Tous dehors : immersion pratique et partage d'expériences
- Éveil des papilles : importance des sens, faire ensemble et échanges
- Initiation à la reconnaissance faune / flore (ouvert aux parents)
Chaque module était scindé en 2 temps : un atelier dehors avec les professionnel.les et les enfants, un temps de réflexion et d'échanges entre professionnel.les en salle.
Les CPIE ont fourni des outils et des ressources d'animation tout au long de la formation (fiches d'activité, guides...). Un mur collaboratif virtuel a été mis à disposition à la fin et après la formation, et un forum type "chat" a été mis en place, pour qu'elles puissent discuter entre elles. Un kit d'animation est fourni à l'issue : 2 ouvrages (1 sur l'éveil à la nature, 1 sur l'alimentation) et du petit matériel d'animation.
Pour chaque module dédié aux assistantes maternelles, il y avait toujours en soutien l'animatrice du relais petite enfance. L'équipe pédagogique adapte les modules suivants après chaque session en fonction des besoins et retours des participant.es.
Valoriser / communiquer
Les structures étant déjà identifiées, la communication s'est faite directement auprès du public concerné.
Suivre / évaluer
2 types d'évaluation : à chaque module, une à chaud et une à froid, 2-3 mois après (avec l'envoi d'une carte postale qu'elles se sont écrites). Le résultat est encourageant : elles ont de nouvelles idées pour organiser des activités en extérieur et favoriser le contact des enfants avec la nature, elles sont plus sensibles. Seul bémol, quand le module est réalisé en hiver, ce n'est pas toujours encourageant.
Zoom sur
3 bonnes raisons pour agir !
- L'importance du contact avec la nature pour les tout-petits (bien-être, concentration, développement, curiosité...), et pour les adultes autour !
- Accessibilité de la pédagogie par la nature
- Valorisation du rôle de ces professionnel·les auprès des enfants, changement de posture
Bilan
Résultats
La méthode pédagogique utilisée a été appréciée par les professionnel·les pour la manière de les intégrer, en faisant preuve de souplesse et de flexibilité.
Des nouveaux liens ont été créés entre elles. Elles ont pu mener des réflexions personnelles sur leur propre lien à la nature, ce qui a pu leur donne envie de continuer, et y sont globalement plus sensibles.
Elles ont découvert des sites de leur territoire qu'elles ne connaissaient pas.
Des craintes ont pu être levées (météo, proximité du bord de l'eau, petites bêtes...). Leur équipement était de plus en plus adapté au fil du projet.
Écueils à éviter / conseils
Il est indispensable de s'adapter à leurs conditions de travail (horaires, déplacements).
La relation aux parents n'est pas toujours évidente (disponibilité, craintes...).
L'engagement des personnes n'est pas toujours pérenne, les formations ont intégré des personnes au fur et à mesure, ce qui n'est pas toujours confortable. Les formations pour les assistantes maternelles demandent de la mobilisation sur du temps personnel (8 rencontres dans l'année, dont la moitié sur du temps personnel), hors d'un programme de formation payée. Si possible, il est plus facile que cela fasse partie intégrante d'un programme de formation.
L'âge des enfants est un critère essentiel, les approches en seront très très différentes. La question de comment inclure les bébés dans ces sorties est récurrente.
Perspectives
Le programme se poursuit sur différents territoires. Une formation intra-réseau de l'Association des Réseaux Parents Professionnels Enfants en Berry (ARPPE) 18 s'est tenue le 18 septembre 2025 et une journée pédagogique sur ce même thème est organisée dans le Cher en avril 2026.
En images !
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Partenaires
Balade sensorielle © URCPIE
Contact
Marine CÉLESTE
Animatrice du Portail de la biodiversité et du Biodiv'Tour
Agence régionale de la biodiversité Centre-Val de Loire (ARB CVL)