Les Safer sont des acteurs incontournables dans la gestion du foncier rural.
Dans le cadre des 4 missions fixées par le législateur, les Safer contribuent à l’aménagement durable et équilibré de l’espace rural par le maintien ou le développement d’une agriculture dynamique et diversifiée, la participation au développement de l’économie locale, la préservation des paysages et la protection de l’environnement, la mise en place d’observatoires du foncier et d’outils de veille foncière.
Ainsi, depuis 1990 en cohérence avec ses autres missions, la Safer collabore à tous projets au service de la protection de l’environnement en attribuant du foncier à des collectivités ou à des structures privées. Son action s’articule autour de :
Pour atteindre cet objectif et mettre en place une stratégie foncière, plusieurs outils peuvent ainsi être mobilisés : la veille foncière, l’étude foncière, L’appréhension de biens sans maître, les acquisitions des biens à l’amiable ou par préemption, la gestion de patrimoine, le cahier des charges…